Equilíbrio líquido-líquido do sistema glicerol + composto odorífero + solvente

• Processo: 15/24941-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2016
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2017
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Roberta Ceriani
• Beneficiário: Arthur Eduardo Pastore de Lima
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Termodinâmica Equilíbrio líquido-líquido Extração líquido-líquido Biodiesel Evaporação Purificação Solubilidade Glicerol Solventes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desodorização | equilíbrio líquido-líquido | glicerol | purificação | Termodinâmica Aplicada

Resumo

O advento do biodiesel tem levado a uma intensificação nas pesquisas relacionadas ao seu principal subproduto (ou coproduto), a glicerina. Após a reação de transesterificação, a fração glicerina contém diversas impurezas, que são removidas em maior ou menor grau durante as etapas de purificação. As possibilidades de aplicação da glicerina proveniente da produção do biodiesel estão diretamente relacionadas ao seu grau de pureza, em termos de glicerol, metanol, sais, material orgânico não-glicerol e umidade. Esse projeto tem por objetivo investigar a viabilidade de aplicação da extração por solvente como uma etapa no processo de purificação da glicerina para a remoção de compostos odoríferos. Serão determinados dados de solubilidade do sistema ternário constituído pelo diluente (glicerol) + solvente (acetato de metila ou etila) + composto odorífero (ácido butírico ou caproico) a 25 ºC. A curva binodal será obtida pela metodologia do ponto de névoa e a quantificação das linhas de amarração será feita por metodologia direta (evaporação do solvente em estufa a vácuo e titulação). Os dados experimentais serão correlacionados pelos modelos NRTL e UNIQUAC. A capacidade preditiva do método UNIFAC-ELL também será averiguada. Num contexto mais amplo, esse projeto de iniciação científica está inserido na linha de pesquisa do Laboratório de Propriedades Termodinâmicas (FEQ/UNICAMP) que investiga a extração líquido-líquido como via alternativa aplicada à tecnologia de lipídeos (óleos, gorduras e biodiesel).