Avaliação de diferentes métodos para determinação da perda de calor por evaporação cutânea em animais

• Processo: 16/12278-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2017
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2019
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Alex Sandro Campos Maia
• Beneficiário: Vinícius de França Carvalho Fonsêca
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 18/12218-4 - Respostas fisiológicas térmicas em animais: desafios para obtenção dessas medidas a campo, BE.EP.PD
• Assunto(s): Transporte de massa
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: balanço térmico | cápsula ventilada | colorimétrico | gravimétrica | Transferência de massa | vapometer | Biometeorologia Animal

Resumo

A perda de calor por evaporação cutânea é o principal meio de eliminação da energia térmica para a maioria dos animais homeotérmicos criados em ambientes de temperaturas elevadas. Na literatura, existem vários métodos para determinar a evaporação cutânea em animais, porém essas técnicas apresentam discrepância em seus resultados, não sendo conhecida sua confiabilidade e precisão. A medição da perda de líquidos por evaporação através do diferencial de peso corporal em um certo intervalo de tempo (gravimetria) é considerada como a técnica de maior precisão em relação as demais, mas requer o uso de balanças de alta precisão e estabulação do animal, inviabilizando sua utilização em nível de campo. O presente estudo objetiva testar a eficiência de diferentes métodos para quantificar a evaporação cutânea, utilizando o gravimétrico como padrão, comparando-o com o colorimétrico, cápsula ventilada e um dispositivo eletrônico (vapometer). Serão utilizados dez animais, sendo cinco ovelhas Corriedale e cinco cabras da raça Anglo Nubiana, distribuídos em ensaios experimentais de quadrado latino (5 x 5), sob condições de sombreamento e expostos a radiação solar direta. Simultaneamente, a evaporação cutânea será determinada nesses animais pelas quatro metodologias. Assim, o valor padrão obtido pela gravimetria será comparado com os valores obtidos pelos outros três métodos com intuito de verificar a confiabilidade em cada um desses. Para isso, os dados serão analisados pelo método dos mínimos quadrados generalizados. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CARVALHO FONSECA, VINICIUS DE FRANCA; DA SILVA, ROBERTO GOMES; MOURA, GUSTAVO A. B.; SNELLING, EDWARD P.; FULLER, ANDREA; MITCHELL, DUNCAN; DE MELO COSTA, CINTIA C.; MILAN, HUGO M.; MAIA, ALEX S. C.. Reliability of methods to determine cutaneous evaporative water loss rate in furred and fleeced mammals. JOURNAL OF EXPERIMENTAL ZOOLOGY PART A-ECOLOGICAL AND INTEGRATIVE PHYSIOLOGY, DEC 2021. (16/12278-1, 18/12218-4)

FONSECA, VINICIUS DE FRANCA CARVALHO; CULHARI, ERIC DE ANDRADE; MOURA, GUSTAVO ANDRE BERNADO; NASCIMENTO, SHEILA TAVARES; MILAN, HUGO MAIA; NETO, MARCOS CHIQUITELLI; MAIA, ALEX SANDRO CAMPOS. Shade of solar panels relieves heat load of sheep. APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE, v. 265, p. 6-pg., 2023-08-01. (18/19148-1, 16/12278-1)

MOURA, GUSTAVO ANDRE BERNADO; COSTA, CINTIA CAROL DE MELO; FONSECA, VINICIUS DE FRANCA CARVALHO; WIJFFELS, GENE; CASTRO, PATRIC ANDRE; NETO, MARCOS CHIQUITELLI; MAIA, ALEX SANDRO CAMPOS. Are crossbred cattle (F1, Bos indicus x Bos taurus) thermally different to the purebred Bos indicus cattle under moderate conditions?. LIVESTOCK SCIENCE, v. 246, APR 2021. (14/11170-7, 11/17388-6, 16/12278-1, 18/19148-1)