| Processo: | 17/00696-6 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado |
| Data de Início da vigência: | 01 de maio de 2017 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 2019 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Acordo de Cooperação: | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) |
| Pesquisador responsável: | Ricardo Andrade Reis |
| Beneficiário: | Luis Gustavo Rossi |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Ovinos Conservação de forragem Amido Fibra em detergente neutro Lactobacillus buchneri Desempenho animal |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | amido | confinamento | desempenho | Fibra em detergente neutro | Lactobacillus buchneri | Ovinos | Conservação de forragens |
Resumo Dois estudos serão realizados no Laboratório de Forragicultura e Pastagens do departamento de Zootecnia da FCAV, Unesp, Câmpus de Jaboticabal, SP. No estudo 1, o milho será colhido com aproximadamente 28 e 35% de matéria seca (MS) e ensilado sem (controle) ou com L. buchneri em mini-silos. Os mini-silos serão armazenados por 0, 120, 240 e 360 dias. As silagens de milho serão avaliadas para determinar sua composição química, perfil de fermentação, perda de MS total e estabilidade aeróbica. O estudo 1 será realizado sob delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 (dois estágios de maturidade) x 2 (com ou sem L. buchneri) x 4 (quatro tempos de armazenamento), com quatro repetições por tratamento. No estudo 2, o milho será colhido com aproximadamente 35% de MS e ensilado sem (controle) ou com L. buchneri, e armazenado por 120 e 360 dias. Quarenta e oito ovinos serão utilizados no programa de alimentação e serão mantidos em confinamento. Oito ovinos serão abatidos após a fase de adaptação para determinar o peso da carcaça. As dietas serão compostas por 35% de silagens específicas acima descritas e 65% de concentrado (milho moído, farelo de soja, uréia e suplemento mineral). Após 65 dias de confinamento, os ovinos serão abatidos para análise do rendimento de carcaça e da qualidade da carne. Oito ovinos canulados ruminalmente serão utilizados na avaliação da fermentação ruminal (i.e., pH, N-amoniacal e ácidos graxos de cadeia curta). O programa de alimentação e a fermentação ruminal serão conduzidos sob um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 2 (inoculação bacteriana ou não) x 2 (tempo de armazenamento da silagem), com 10 e 4 repetições por tratamento, respectivamente. Os dados serão analisados utilizando o procedimento MIXED da SAS versão 9.4. (AU) | |
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