Simulação da dinâmica molecular da lipase proveniente de Rhizopus oryzae em suportes inorgânicos

• Processo: 17/23135-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2018
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2019
• Área de conhecimento: Interdisciplinar
• Pesquisador responsável: Gustavo Troiano Feliciano
• Beneficiário: Celso Delle Piage Neto
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Química computacional Simulação de dinâmica molecular Catalisadores Enzimas Lipase Rhizopus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dinâmica Molecular | Energia Livre | Mecânica Molecular | Química Computacional | Bioquímica/ Biologia Estrutural

Resumo

Os catalisadores de reações químicas encontrados em forma de moléculas orgânicas na natureza, as enzimas, são capazes de quebrar ligações específicas em determinado substrato. A utilização dos mesmos nas indústrias é de grande interesse, pois diminuem a energia de ativação das reações e geram produtos mais puros. A lipase é uma enzima que possui a capacidade de hidrolisar ligações ésteres e pode ser extraída de microrganismos, como Rhizopus oryzae. Tendo em vista que a lipase proveniente desse microrganismo possui pouco estudo, o projeto pretende avaliar e simular a dinâmica molecular da proteína em meio à três suportes inorgânicos: argila montmorilonita, caulim e argila vermiculita. Para isso, será necessário a modelagem por homologia para determinar a estrutura terciária da enzima. Após a definição da estrutura estável, o software Gromacs será utilizado para determinar a estrutura da proteína e seu comportamento em meio aos suportes e o efeito da imobilização sobre o mecanismo de reação. (AU)