Efeito da suplementação de hidroxicloretos de cobre e manganês sobre a qualidade óssea de frangos de corte

• Processo: 19/24947-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2021
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: José Roberto Sartori
• Beneficiário: Paola Aparecida Damázio Rodrigues
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Suplementação alimentar Desenvolvimento ósseo Densidade óssea Biodisponibilidade Frangos de corte Delineamento experimental
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: biodisponibilidade | Desenvolvimento osseo | Hidroximinerais | Nutrição mineral e saúde de frangos de corte

Resumo

A suplementação mineral nas rações de frangos de corte normalmente é realizada por fontesinorgânicas como os sulfatos e óxidos. As fontes inorgânicas são conhecidas pela baixabiodisponibilidade, pois são rapidamente dissociados no trato gastrointestinal tornando-selivres para interagir com antagonistas. Diante disso, tradicionalmente ocorre a suplementação mineral nas rações de frangos, proveniente dessa fonte, com valores acima do recomendadocontribuindo com a poluição do meio ambiente. Os hidroximinerais surgiram como fontealternativa de suplementação mineral na nutrição animal. Essa nova fonte é conhecida pelamaior força de ligação entre os minerais evitando interações negativas no trato gastrointestinal com outros nutrientes, consequentemente há aumento na biodisponibilidade mineral para osanimais. Dessa forma, este estudo tem como objetivo analisar a suplementação doshidroximinerais de cobre e manganês na dieta de frangos de corte e seus efeitos na qualidade óssea. Para isso, serão alojados 1920 pintinhos machos, com um dia de idade, e distribuído sem um delineamento inteiramente casualizado com 8 tratamentos, 8 repetições totalizando 64parcelas com 30 aves cada. Os tratamentos serão distribuídos em arranjo fatorial 2x3+2, doisníveis de cobre (15 e 150 ppm) e 3 níveis de manganês (40, 80 e 120 ppm) ambos na fontehidroximineral e mais dois tratamentos adicionais: controle low (ração basal comsuplementação de 15 ppm de sulfato de cobre e 80 ppm de sulfato de manganês) e controlehigh (ração basal com sulfato de cobre 150 ppm e 120 ppm de sulfato de manganês).Posteriormente será analisado a qualidade óssea das tíbias, testando a resistência e densidade óssea, a quantidade de matéria seca, o teor de cinzas e a concentração de cobre e manganês. (AU)