| Processo: | 22/04226-2 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado |
| Data de Início da vigência: | 01 de dezembro de 2022 |
| Data de Término da vigência: | 31 de maio de 2023 |
| Área de conhecimento: | Ciências Humanas - Antropologia |
| Pesquisador responsável: | Felipe Ferreira Vander Velden |
| Beneficiário: | Luisa Amador Fanaro |
| Supervisor: | Santiago Montero Cruzada |
| Instituição Sede: | Centro de Educação e Ciências Humanas (CECH). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil |
| Instituição Anfitriã: | Universidad de Sevilla (US), Espanha |
| Vinculado à bolsa: | 19/17736-6 - Como se caça uma trufa: Relações entre cães, fungos e humanos na truficultura chilena, BP.DR |
| Assunto(s): | Caça Cães Trufas Cogumelos comestíveis Interação homem-animal Chile |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Caça | Cães de trabalho | Relações humano-animais | Truficultura | Estudos animais |
Resumo O objetivo deste projeto é desenvolver um dos principais temas de minha pesquisa de doutorado, que consiste em investigar as relações entre cães que caçam trufas, as próprias trufas e seus truficultores no Chile: o que significa "caçar" uma trufa? Tanto no Chile quanto na Espanha, partícipe fundamental na implantação do cultivo trufeiro no país sul-americano, o verbo "caçar" é largamente utilizado para se referir à prática em questão - a busca, ou colheita, de trufas negras (Tuber melanosporum), com o auxílio de cães de trabalho. Através do estágio de pesquisa no exterior, na Universidad de Sevilla sob a supervisão de Santiago Montero Cruzada, referência nas discussões que envolvem práticas cinegéticas e relações entre humanos e animais na Espanha, buscarei aprofundar, a partir de meus dados etnográficos e da bibliografia disponível, o que se entende, material-semioticamente, por "caçar". Em outras palavras, minhas intenções são refletir a respeito do que podem fazer os cães trufeiros no contexto chileno para desvelar o que significa "caçar" e suas diversas possibilidades, bem como a complexidade do estatuto da caça a um fungo cultivado, subterrâneo e aparentemente inerte. (AU) | |
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