Combinação de NADES hidrofóbicos na extração de compostos apolares a partir de resíduos de Citrus sinensis

• Processo: 22/09109-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Vigência (Início): 01 de novembro de 2022
• Vigência (Término): 31 de outubro de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Daniel Rinaldo
• Beneficiário: Victor Hugo Bueno
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências (FC). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Bauru. Bauru , SP, Brasil
• Assunto(s): Cromatografia a gás Desenvolvimento sustentável Óleos essenciais Química de produtos naturais Química verde
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: cromatografia gasosa | Desenvolvimento Sustentável | óleos essenciais | Química dos Produtos Naturais | Química Verde | Solventes Eutéticos Naturais hidrofóbicos | Química de Produtos Naturais

Resumo

A preocupação com a geração de resíduos agrícolas tem aumentado com o passar dos anos devido aocrescimento populacional, principalmente com a previsão de que a população humana chegará a 9,5bilhões em 2050. As Nações Unidas reconhecem que é preciso intensificar pesquisas em tecnologiasque convertam resíduos industriais em fontes úteis para a sociedade. Estima-se que cerca de 30% damassa de resíduos gerada em todo o mundo provenha de atividades florestais e agrícolas. Esse númerodeve ser ainda maior no Brasil devido às intensas atividades agrícolas. Dentre as principaisagriculturas do Brasil, e, portanto, uma das principais fontes de geração de resíduos, está a laranja. A laranja possui compostos naturais de grande interesse farmacêutico e alimentar, como óleos essenciais e substâncias antioxidantes como flavonóides. A busca por esses compostos de interesse em resíduos por meio de estratégias avançadas de valor agregado com base em tecnologias verdes, antes de adicioná-los a produtos de baixo valor agregado, é vista como uma forma de preservar os recursos ambientais e de diversificar a geração de produtos a partir de uma mesma matéria-prima. Esses esforços devem ser conduzidos por pesquisas baseadas em princípios de sustentabilidade desde o início. O objetivo deste projeto é desenvolver abordagens e metodologias analíticas sustentáveis na investigação química de resíduos agroindustriais gerados na produção de sucos de laranja no Brasil. Os procedimentos experimentais consistirão em extração de compostos de baixa polaridade presentes nos resíduos agrícolas da laranja, usando Solventes Eutéticos Naturais hidrofóbicos, denominados hNADES, e análises por GC-MS, com o potencial de obter um valor significativo dos resíduos de biomassa.