Avaliação da síntese verde para obtenção de nanopartículas de prata contendo extrato seco do fitoterápico a base de Avena sativa L. (Neuravena®): avaliação da atividade antiglicante e antioxidante

• Processo: 22/14573-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2023
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2023
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biologia Geral
• Pesquisador responsável: Regildo Márcio Gonçalves da Silva
• Beneficiário: Bianca Silva Bras
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Assis , SP, Brasil
• Assunto(s): Antioxidantes Medicamentos fitoterápicos Nanopartículas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: AGEs | AgNPs | antioxidante | Fitoterápico | Nanopartículas | Neuravena | Antioxidante e Antiglicante

Resumo

Fitoterápico a base de Avena sativa L. (Neuravena®) apresenta inúmeras ações farmacológicas e medicinais, já comprovadas, principalmente com ação antioxidante. A investigação da atividade antioxidante e antiglicante, e o desenvolvimento de um método de síntese verde para obtenção nanopartículas de prata contendo o fitoterápico poderão contribuir com informações importantes para novas aplicações na indústria farmacológica, alimentícia e cosmetológica. Sabendo também que, atualmente, não existem dados na literatura sobre síntese verde para este fitoterápico e seus compostos ativos. Para tanto, o presente trabalho tem por objetivo desenvolver um método de síntese verde para obter nanopartículas de prata contendo o extrato seco padronizado do fitoterápico a base de Avena sativa L. (Neuravena®), com possível aplicação na indústria alimentícia, medicamentosa e de cosméticos. Será realizada a caracterização das nanopartículas de prata por metodologia espectrofotométrica uv-vis para formação das nanopartículas em diferentes condições (concentração de extrato prata, pH, temperatura e tempo), será determinado o tamanho da nanopartícula por potencial Zeta, determinação do índice de polidisperção e microscopia eletrônica de transmissão. Será avaliada também a atividade antioxidante por meio dos testes in vitro de sequestro de radical livre estável DPPH, do íon Fe+3(FRAP), do radical óxido nítrico (NO) e peroxidação lipídica (TBARS), assim como a atividade antiglicante, pelo método da mobilidade proteica em eletroforese, determinação grupo de grupo aminos livres e inibição da formação de AGEs. Será realizado a quantificação dos fenóis e flavonoides totais das nanopartículas de prata contendo extrato seco padronizado do fitoterápico a base de Avena sativa L. (Neuravena®).