Síntese mecanoquímica, caracterização e avaliação da solubilidade de formas sólidas multicomponente de ácidos polifenólicos inibidores ofídicos

• Processo: 23/00909-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2023
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2024
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Flávio Junior Caires
• Beneficiário: Maria Vitória Porto
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências (FC). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Bauru. Bauru , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 23/10545-6 - Síntese, prospecção e estudo teórico de formas sólidas multicomponente de ácido cafeico, BE.EP.IC
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ácido polifenólicos | Formas sólida multicomponente | Síntese mecanoquímica | Materiais sólidos

Resumo

O envenenamento pela picada de cobra é um relevante problema da saúde global, tendo em vista os milhares de casos anuais decorrentes desses acidentes. Muitas plantas medicinais possuem componentes que inibem os efeitos das toxinas da proteína fosfolipase A2 (PLA2) encontradas nos venenos das cobras, em especial os ácidos polifenóicos, que além disso apresentam diversas ações, como antiviral, antibacteriana, entre outras. Todavia, estes ácidos são poucos solúveis em água, considerados como classe II e classe IV da Sistema de Classificação Biofarmacêutica (BCS), o que torna um desafio para aplicação destes compostos na inibição das miotoxinas. Desta forma, esse projeto visa uma triagem de novas formas sólidas multicomponente de ácidos polifenólicos pelo método mecanoquímico, empregando os métodos Neat grinding (NG) e Líquid-assisted grinding (LAG). A caracterização dos compostos sintetizados será realizada através da Termogravimetria e Análise Térmica Diferencial simultâneas (TG-DTA); Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC); Difração de Raios-X pelo método do pó (DRXP) e Espectroscopia de Infravermelho (IR). A solubilidade será estudada visando-se verificar uma possível melhora em tal propriedade físico-química dos compostos estudados.