Estudos do sono e a associação da qualidade do sono com o desempenho e eficiência ruminal e metabólica de bovinos de corte

• Processo: 24/14300-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Daniel Hideki Mariano Watanabe
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 22/16247-4 - Estudos do sono e associação da qualidade do sono à eficiência produtiva, ruminal e metabólica de bovinos de corte, AP.TEM
• Assunto(s): Sono Qualidade do sono Bovinos de corte Confinamento Metabolismo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos de corte | confinamento | Dispositivo não invasivo | metabolismo | non-REM | Rem | Estudos do sono

Resumo

Assim como os humanos, os bovinos também precisam de horas suficientes de sono reparador para que suas funções metabólicas sejam devidamente reguladas, o que pode resultar em melhor desempenho produtivo com menor risco de inflamações. As fases do sono são basicamente divididas em: 1) REM (movimento rápido dos olhos); 2) não REM (também conhecida como sono profundo); e 3) sono leve. É durante as fases do sono REM e não REM que ocorre a depleção hormonal, bem como a recuperação muscular e neurológica. No entanto, pouco se sabe sobre a relação entre a qualidade do sono e a produtividade e bem-estar de bovinos de corte; e os poucos estudos disponíveis na literatura têm como foco a fisiologia do sono de vacas leiteiras. Portanto, propomos neste projeto a avaliação de uma metodologia para medir a qualidade do sono, bem como desenvolver um dispositivo não invasivo que possa medir os estágios do sono em bovinos de corte. Nesse sentido, serão realizados cinco estudos: 1) O objetivo é determinar o efeito da privação do sono por 24 horas, assim como de diferentes níveis de energia, sobre respostas metabólicas e inflamatórias, e metabolismo microbiano ruminal. Como objetivo secundário, nós temos como objetivo validar um acelerômetro de alta frequência contra o equipamento de polissonografia para medir de forma acurada os estágios do sono de bovinos de corte; 2) O objetivo do estudo será avaliar os efeitos de diferentes estações do ano, e ambiente, sobre a dinâmica do sono e metabolismo de bovinos Nelore, e associá-los a parâmetros ruminais e metabólitos sanguíneos; 3) O objetivo será avaliar a qualidade do sono em bovinos de corte e relacioná-la com desempenho animal, características de carcaça, comportamento alimentar, morfometria ruminal e cecal; 4) O objetivo é avaliar a relação entre a qualidade do sono de bovinos ouvindo música, bem como seus efeitos nos parâmetros ruminais e metabólicos; e 5) O objetivo do estudo será avaliar a relação entre a qualidade do sono e emissões ruminais de metano, desempenho animal, características de carcaça, comportamento alimentar, morfometria ruminal e cecal de bovinos Nelore. Nossa hipótese é que bovinos com melhor qualidade de sono são mais eficientes em termos de produtividade, o que pode melhorar a saúde e o bem-estar animal. Identificar os animais mais produtivos e eficientes com base na qualidade do sono pode gerar ganhos significativos no desempenho e na produção de carne bovina, além de reduzir os impactos ambientais. (AU)