Efeito do pH sobre os sistemas binários e ternários formados a partir da autoagregação de sais de bile na presença de nanocelulose

• Processo: 24/00827-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
• Pesquisador responsável: Kelly Roberta Francisco Muruci de Paula
• Beneficiário: Vinícius Augusto Peixoto Tartare
• Instituição Sede: Centro de Ciências Agrárias (CCA). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Araras , SP, Brasil
• Assunto(s): Nanocelulose Concentração de íons de hidrogênio Reologia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: autoagregados | nanocelulose | pH | Reologia | sais de bile | sistemas binários e ternários | Físico-Química de Coloides e Interfaces

Resumo

O presente projeto de mestrado consiste em avaliar a influência da variação do pH em sistemas autoagregados binários e ternários de sais de bile, que se formam espontaneamente em meio aquoso, modulados pela presença de nanocelulose, bem como sua aplicação como plataformas de liberação controlada de lidocaína. A estruturação destes agregados pode ser modificada em função das moléculas que se encontram dispersas no meio, a exemplo disso a nanocelulose. Além disso, a morfologia dos autoagregados também pode sofrer mudanças em função de variações no pH do meio. Como consequência destas modificações morfológicas, o comportamento reológico destes sistemas será diretamente alterado. Tendo isso em vista, neste proposto projeto de mestrado busca-se avaliar os efeitos da mudança de pH em autoagregados binários e ternários de sais de bile (taurodeoxicolato de sódio, deoxicolato de sódio e colato de sódio), formados espontaneamente em meio aquoso, na presença de nanocristais de celulose (CNCs) e nanofibrilas de celulose (CNFs), além de avaliar os sistemas como potenciais liberadores de anestésicos. As técnicas de reologia, espalhamento de luz dinâmico (DLS) e de raios-X em baixos ângulos (SAXS) serão empregadas com a finalidade de fornecer informações estruturais destes agregados em solução como, por exemplo, sobre suas viscosidades, tamanhos e distribuição de particulados. Além disso, análises de potencial zeta (PZ) serão necessárias para avaliar a estabilidade coloidal dos sistemas. A realização desta pesquisa, busca compreender as interações estabelecidas entre os componentes formadores dos sistemas, em função do pH do meio, de modo que suas propriedades reológicas sejam explicadas de modo correlacionado com suas agregações, distribuições de tamanhos, estabilidades coloidais, assim como as morfologias destes agregados, possibilitando a consolidação dos sistemas como plataformas de liberação de fármacos.