Expressão gênica de proteínas oclusivas intestinais de leitões alimentados com lignina e desafiados com Escherichia coli oral

• Processo: 24/07913-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2025
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Marcos Livio Panhoza Tse
• Beneficiário: Beatriz Augusto Gomes
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Aditivos Prebióticos Suínos Aditivos alimentares
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aditivo | desafio sanitário | prebiótico | Suínos | Aditivos alimentares

Resumo

Após o desmame, os leitões passam por mudanças sociais, nutricionais e sanitárias que podem afetar sua saúde e bem-estar. Uma das principais bactérias que causam diarreia em leitões após o desmame é a Escherichia coli (E.coli), que afeta a função da barreira intestinal. Para contornar esse cenário, aditivos são usados na dieta dos leitões, como os prebióticos para substituição de antibiótico como promotor do crescimento. Assim, o presente estudo tem por objetivo avaliar a expressão gênica de proteínas oclusivas intestinais (claudinas 1 e 2, ocludina e zona ocludens) que ajudam a manter essa barreira intestinal em leitões recém-desmamados desafiados com E.coli oral e alimentados com lignina, como potencial aditivo prebiótico. Serão utilizados 24 leitões recém-desmamados que receberão uma dieta Pré-inicial dos 21 aos 35 dias de idade, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com três tratamentos, oito repetições, sendo o animal a unidade experimental): ANT - Dieta basal com 120 ppm de halquinol (antibiótico); L0,3 - Dieta basal sem halquinol e com 0,3% de lignina Kraft de Pinus; L0,6 - Dieta basal sem halquinol e com 0,6% de lignina Kraft de Pinus. Nos 12º, 13º e 14º dias de experimento, todos os animais receberão uma (1) dose oral diária de 6 mL de suspensão enterotoxigênica de Escherichia coli (ETEC K88+) contendo 108 UFC/mL (desafio sanitário) (total de três doses). No 15º dia de experimento, os animais serão abatidos e será coletado 2cm de jejuno para análise de expressão gênica de proteínas das junções oclusivas, claudina 1, claudina 2, ocludina e zona ocludens pelo método de qPCR.