Coacervados complexos e nanoemulsões usando polímeros funcionalizados como estratégias avançadas para a entrega de compostos bioativos para controle de fitopatógenos na agricultura.

• Processo: 25/03567-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitossanidade
• Pesquisador responsável: Michel Brienzo
• Beneficiário: Jaiber Humberto Rodriguez Llanos
• Supervisor: Andrij Pich
• Instituição Sede: Instituto de Pesquisa em Bioenergia (IPBEN). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: RWTH Aachen University, Alemanha
• Vinculado à bolsa: 23/06702-9 - Desenvolvimento de Biogel de Quitosana para Carreamento de Eugenol no Combate ao Cancro Cítrico: produção em escala e avaliação em campo, BP.PD
• Assunto(s): Substâncias bioativas Citricultura Liberação controlada de fármacos Nanoemulsão Xanthomonas citri Fitopatologia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bioativos | Biogeis | Citricultura | Liberação Controlada | nanoemulsões | Xanthomonas citri | Fitopatologia

Resumo

A citricultura no Brasil é uma atividade econômica de grande relevância, posicionando o Brasil como o maior exportador mundial de suco de laranja doce. No entanto, o setor enfrenta desafios significativos, principalmente com o cancro cítrico, uma doença que compromete as lavouras ao causar queda de folhas e frutos. O cobre tem sido usado intensivamente para controlar a doença, levando ao acúmulo de metais pesados ¿¿no solo e gerando impactos ambientais e de saúde adversos. Neste estudo, é proposto uma abordagem inovadora e sustentável para mitigar os efeitos desta doença usando óleos essenciais naturais como eugenol e timol, que são conhecidos por sua ação antimicrobiana. No entanto, para viabilizar seu uso e persistência em plantas, este projeto visa desenvolver um sistema de liberação controlada por meio da modificação química e enzimática da quitosana e o amido de mandioca, promovendo a inclusão de grupos hidrofóbicos e ligações cruzadas suaves que aumentam a afinidade e encapsulamento dos óleos por técnicas de alta energia. Posteriormente, as nanoemulsões serão integradas por meio de microfluidização, promovendo um coacervado complexo que resulta em uma estrutura multicamadas, onde as interações eletrostáticas e hidrofóbicas entre os polímeros garantem a liberação sequencial e controlada dos compostos bioativos. Dessa forma, este projeto busca não somente mitigar os impactos do cancro cítrico, mas também contribuir para o fortalecimento da citricultura brasileira, promovendo práticas agrícolas mais versáteis, inovadoras e ambientalmente responsáveis.