Adaptação a dietas sem inclusão de volumosos para bovinos Nelore confinados.

• Processo: 25/09684-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2025
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Rodrigo José de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 24/07544-0 - Adaptação à dietas de alta energia em sistemas de produção alternativos de bovinos de corte., AP.R
• Assunto(s): Acidose Adaptação Confinamento Gado Nelore Rúmen
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidose | adaptação | confinamento | Nelore | Papilas | Rúmen | Nutrição de bovinos de corte confinados

Resumo

Este estudo tem por objetivo avaliar diferentes protocolos nutricionais para adaptar bovinos Nelore confinados à dieta de terminação sem a inclusão de fontes de volumoso. A idéia central é testar intervalos diferentes de tempo que permitam aos bovinos adaptarem-se a dietas exclusivas de concentrado, sem a necessidade de volumoso, sob a hipótese de que bovinos Nelore confinados necessitam de 21 dias, sete dias a mais que o mínimo convencionalmente proposto, para se adaptar a dietas de terminação sem inclusão alguma de forragem. Espera-se que a implementação de protocolos de adaptação a dietas de terminação sem volumoso possa levar a redução significativa na logística dos sistemas intensivos de produção de carne bovina, sem impactar o desempenho dos animais. Serão utilizados 144 Nelore inteiros, com peso vivo inicial de aproximadamente 380 kg. O delineamento experimental será de blocos inteiramente casualizados, em que os animais serão blocados pelo peso corporal inicial, e alocados aleatoriamente em baias coletivas (4 por baia) de acordo com os seguintes protocolos de adaptação: 1) [Controle] Adaptação em 14 dias por protocolo de escadas convencional à dieta de terminação contendo silagem de milho; 2) [Restrição 14 dias] Adaptação em 14 dias por protocolo de restrição à dieta de terminação sem volumoso; e 3) [Restrição 21 dias] Adaptação em 21 dias por protocolo de restrição à dieta de terminação sem volumoso. Serão avaliados parâmetros de desempenho, características de carcaça, comportamento ingestivo, morfometria do rúmen e do ceco, além das comunidades bacterianas e protozoários presentes no fluído ruminal. Os dados serão analisados pelo PROC MIXED do SAS (2003), sendo o teste de Tukey utilizado para comparação entre médias.