Exposição combinada à Poluição Atmosférica e ao Consumo de Alimentos Ultraprocessados: estudo dos efeitos morfológicos e moleculares no tecido adiposo branco

• Processo: 26/10248-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2026
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Fisiologia - Fisiologia de Órgãos e Sistemas
• Pesquisador responsável: Patrícia de Oliveira Prada
• Beneficiário: Sarah Tamiossi Devinhale
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentos ultraprocessados Fibrose Inflamação Remodelamento Tecido adiposo branco Fisiologia endócrina
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentos ultraprocessados | Fibrose | Inflamação | Material Particulado 2 | remodelamento | Tecido Adiposo Branco | 5 | Fisiologia Endócrina

Resumo

A urbanização e a industrialização promoveram mudanças nos padrões alimentares e aumentaram a exposição à poluição atmosférica. Ambos os fatores estão associados a alterações metabólicas, à inflamação e ao aumento da adiposidade. No entanto, até o momento há escassez de estudos que avaliem os impactos dessa exposição combinada. Portanto, o objetivo do estudo é avaliar as alterações morfológicas e moleculares no tecido adiposo branco gonadal (gWAT) de camundongos C57BL/6JUnib, machos e fêmeas, entre 6 e 8 semanas de idade. Eles serão expostos simultaneamente à poluição atmosférica, como material particulado fino (MP2,5), e a uma dieta rica em alimentos ultraprocessados (UPFs) durante quatro semanas. O peso corporal e a ingestão alimentar serão monitorados semanalmente, e a massa adiposa gonadal, após a eutanásia, será dissecada e pesada. Serão mensuradas a glicemia por fita reativa e por glicosímetro e as concentrações plasmáticas de insulina e de leptina em jejum por ELISA. Será calculado o índice HOMA para avaliar a resistência à insulina. Especificamente no tecido adiposo, iremos realizar histologia para avaliar o tamanho dos adipócitos, imuno-histoquímica para determinar a infiltração de macrófagos e sua polarização M1/M2, a presença de fibrose com Picrosirius Red. Também será analisada, por RT-PCR, a expressão gênica de marcadores inflamatórios associados ao remodelamento e à fibrose do tecido adiposo. Dessa forma, o estudo busca compreender os efeitos combinados da dieta rica em UPFs e da poluição sobre o metabolismo do tecido adiposo branco. (AU)