Estudo da homologia entre a globulina principal de tremoço-doce, grão-de-bico e lentilha

• Processo: 05/01505-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2005
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Imunologia
• Pesquisador responsável: Beatriz Maria Machado de Medeiros
• Beneficiário: Silvia Elaine Sormus de Castro Pinto
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Ensaio de imunoadsorção enzimática Homologia Western blotting
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Elisa | Homologia | Leguminosas | Tratamento Enzimatico | Western Blot | Imunoquímica

Resumo

Este projeto dará continuidade a um estudo sobre a caracterização imunológica da globulina principal de tremoço-doce, em andamento em nosso laboratório, em colaboração com o laboratório de Bioquímica de Alimentos, que tem realizado a caracterização bioquímica das proteínas desta leguminosa. O isolamento da globulina principal de tremoço-doce, grão-de-bico e lentilha será realizado no laboratório de Bioquímica de Alimentos e permitirá que seja feita a análise imunológica e o estudo da reatividade cruzada destas proteínas, utilizando-se um soro de coelho anti-globulina principal de tremoço-doce, já obtido em nosso laboratório. Para este estudo serão utilizadas as técnicas de ELISA e Western blot. Poderemos assim averiguar a existência de homologia entre as globulinas destas leguminosas. (AU)