Prospeccao de novas linhagens produtoras de biossurfactantes em um consorcio microbiano composto por microrganismos degradadores de hidrocarbonetos do petroleo.

• Processo: 06/61691-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Maria Benincasa Vidotti
• Beneficiário: Helena Kowarick Spiritus
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 01/13605-0 - Aplicação de biosurfactantes produzidos a partir de resíduos do processo de óleos vegetais na biorremedição de solo e água contaminados com hidrocarbonetos do petróleo, AP.JP
• Assunto(s): Biodegradação Biossurfactantes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biodegradacao | Biossurfactante | Biotensoativo | Consorcio Microbiano | Hidrocarbonetos De Petroleo

Resumo

Compostos tensoativos, ou surfactantes, de origem microbiana, denominados biotensoatívos ou biossurfactantes, têm atraído interesse ultimamente devido a vantagens, como biodegradabilidade e produção através de fontes renováveis. Biossurfactantes reduzem a tensão superficial e interfacial em soluções aquosas e misturas de hidrocarbonetos. O interesse industrial é muito diverso incluindo às indústrias químicas, farmacêuticas, de alimentos, e principalmente a indústria petrolífera. Apesar das vantagens sobre os tensoativos químicos, a utilização dos biotensoativos tem sido restringida pelo custo de sua produção. As preocupações com o meio ambiente relacionadas aos surfactantes sintéticos, entretanto, tem começado a pesar no balanço econômico em favor dos compostos produzidos biologicamente. Além disso, a diversidade química dos biotensoatívos resulta em ampla variedade de propriedades físico-químicas, sendo alguns compostos particularmente adequados para funções específicas. O presente projeto visa a prospecção de novas cepas produtoras de biossurfactantes em um consórcio microbiano isolado de solo contaminado com derivados do petróleo, enriquecido e composto predominantemente por microrganismos de degradadores de hidrocarbonetos. (AU)