Adsorcao de xilose redutase: processo experimental em resinas cromatograficas de interacao hidrofobica e troca ionica e modelagem matematica.

• Processo: 00/07178-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2001
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Telma Teixeira Franco
• Beneficiário: Eliana Setsuko Kamimura
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Modelos matemáticos Planejamento de experimentos Xilose redutase
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Adsorcao De Proteinas | Cromatografia De Troca Ionica | Modelagem Matematica | Planejamento Experimental | Xilose Redutase

Resumo

A xilose-redutase é a enzima responsável pela primeira etapa no metabolismo de xilose por leveduras, convertendo a xilose é convertida em xilitol. No presente trabalho, pretende-se estudar a purificação da enzima xilose redutase de Candida mogii utilizando dois sistemas cromatográficos o de interação hidrofóbica e troca iônica. Para a determinação das constantes cinéticas serão obtidas isotermas de adsorção e curvas cinéticas. A análise da eficiência da coluna será feita através das curvas de rupturas, de acordo com a técnica do planejamento experimental, que será empregada como ferramenta de trabalho. As variáveis envolvidas serão a velocidade superficial do efluente e altura do leito da coluna e tendo como resposta a eficiência da coluna. Primeiramente serão selecionadas as resinas de troca iônica è de interação hidrofóbica mais adequadas para purificação da enzima xilose redutase, previamente obtida por fermentação de Candida mogii, estudo da cinética de adsorção através da construção de isotermas de equilíbrio e o ajuste dinâmico dos parâmetros cinéticos, e obtenção das curvas de rupturas visando o melhor desempenho da coluna através da eficiência da coluna. Validação do modelo matemático do processo de adsorção através dos parâmetros cinéticos e de equilíbrio obtidos experimentalmente. (AU)