Isolamento, caracterizacao de proteinas de reserva legumina like de graos de coffea racemosa e coffea arabica e atividade inseticida sobre a broca do cafe (hypothenemus hampei) e o bruquideo...

• Processo: 06/02469-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2006
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Botânica - Fisiologia Vegetal
• Pesquisador responsável: Paulo Mazzafera
• Beneficiário: Mirela Batista Coelho
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Café Química de proteínas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Broca Do Cafe | Cafe | Hypothenemus Hampei | Legumina Like | Proteinas De Reserva | Resistencia A Pragas | Química de Proteínas

Resumo

O café é uma das culturas tropicais mais importantes do mundo e estudos mostram que as proteínas de reserva das sementes de café têm papel fundamental na qualidade da bebida. Porém, muito pouco se sabe sobre o papel fisiológico das proteínas de reserva nas espécies de café. Portanto, é necessário caracterizar essas proteínas para melhor entendê-las. No nosso projeto temos como objetivo isolar de duas espécies de café, C. arabica e C. racemosa, proteínas de reserva do tipo legumina-like e através do preparo de dietas artificiais, verificar o potencial inseticida dessas proteínas sobre o desenvolvimento da broca do café (Hypothenemus hampei) e do bruquídeo Callosobruchus maculatus. As proteínas purificadas terão suas seqüências comparadas com as seqüências de nucleotídeos traduzidas do banco de ESTs do genoma café. Sendo verificada homologia, será feito o estudo da expressão das seqüências. Isto permitirá obter uma visão geral dos genes envolvidos no processo bioquímico e fisiológico de resistência de café a insetos e a possível utilização dessas proteínas contra pragas de outras culturas.