Validação cruzada de métodos eletroforéticos e cromatográficos em microemulsão para a determinação de vitaminas lipo e hidrossolúveis

• Processo: 02/07390-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Marina Franco Maggi Tavares
• Beneficiário: María Segunda Aurora Prado
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Eletroforese capilar Vitaminas hidrossolúveis Vitaminas lipossolúveis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Eletroforese Capilar | Microemulsao | Validacao | Vitaminas Hidrossoluveis | Vitaminas Lipossoluveis

Resumo

O presente projeto propõe o desenvolvimento de metodologias de análise e validação cruzada dos métodos: cromatografia eletrocinética capilar em microemulsão (MEEKC) e cromatografia líquida em microemulsão pôr gradiente (MELC), técnica nova, para a análise de vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis em formulações farmacêuticas e/ou produtos alimentícios. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

AURORA-PRADO, MARIA S.; SILVA, CLAUDINEI A.; TAVARES, MARINA F. M.; ALTRIA, KEVIN D.. Rapid Determination of Water-Soluble and Fat-Soluble Vitamins in Commercial Formulations by MEEKC. Chromatographia, v. 72, n. 7-8, p. 687-694, OCT 2010. (00/04414-4, 02/07390-4)