Caracterização do enovelamento de uma proteína do tipo globina.

• Processo: 08/09376-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Química de Macromoléculas
• Pesquisador responsável: Carlos Henrique Inacio Ramos
• Beneficiário: Ana Carla Gaiotto
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 05/00462-8 - Estudo da estabilidade, estrutura e via de enovelamento de proteínas, AP.TEM
• Assunto(s): Proteínas Espectroscopia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: enovelamento proteína | Espectroscopia | estabilidade de proteína | globina | proteínas

Resumo

O enovelamento do tipo globina é um dos mais importantes entre as proteínas com predominância em alfa-hélices. Este enovelamento se caracteriza por uma série de alfa-hélices (6-9) ligadas por pequenos loops que se empacotam em uma estrutura bem compacta. Devido as suas características, este tipo de enovelamento não pode ser considerado como uma construção de motifs menores, mas sim de um arranjo onde interações não-locais desempenham um importante papel. Durante o desenovelamento ácido, apomioglobina, mioglobina sem o grupo heme, forma um intermediário em pH 4 com propriedades físicas tanto do estado enovelado (pH neutro) quanto do estado desenovelado (pH 2). Uma das questões relacionadas ao enovelamento de proteínas é como a estabilidade das estruturas secundárias e terciárias se relaciona com a estabilidade da proteína como um todo. Acredita se que o empacotamento de interações específicas no interior das proteínas seja o principal responsável pela estrutura das mesmas. A análise da contribuição das interações de empacotamento é relevante para o entendimento da estabilidade do estado nativo e da via de enovelamento. Outro estudo importante será o de interações eletrostáticas, as quais ainda causam controvérsia sobre o seu real papel durante o enovelamento. Por exemplo, existe uma rede interna composta por 5 resíduos com interações eletrostáticas entre si na mioglobina. A produção de mutantes que possam perturbar estas forças estratégia é importante para a compreensão geral do enovelamento protéico.