Suplementação vitamínica e mineral na dieta de matrizes pesadas e seus efeitos na progênie

• Processo: 10/06271-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2010
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2011
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Lúcio Francelino Araújo
• Beneficiário: Roberta Aline da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Assunto(s): Incubação Eficiência Qualidade de carcaça
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: desempenho | incubação | Qualidade de carcaça | qualidade de pintinhos | Qualidade óssea | Nutrição de Aves

Resumo

Este projeto será desenvolvido com o intuito de avaliar a utilização de dietas suplementadas com diferentes vitaminas e minerais para matrizes pesadas e seus efeitos na progênie. Serão utilizadas 240 matrizes distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 10 tratamentos (1 - Dieta basal; 2 - Basal + Vitamina B - B12, 60 µg/kg; Biotina, 500 µg/kg; Ácido Fólico, 4 mg/kg; Niacina, 80 mg/kg; Acido Pantotênico, 25 mg/kg; B6, 10 mg/kg; Riboflavina, 25 mg/kg; 3 - Basal + Vitamina D - 1 kg of HyD/ton; 4 - Basal + Vitamina E - 120 IU/kg; 5 - Basal + Vitamina B, D e E; 6 - Basal + Se - 0.3 mg/kg; 7 - Basal + Zn - 30 mg/kg; 8 - Basal + Mn - 40 mg/kg; 9 - Basal + Se, Zn e Mn; 10 - Basal + Vitaminas B, D, E e Se, Zn, Mn) com oito repetições de 3 aves cada, da 24a até a 65a semana. Serão avaliadas as características de produção de ovos, qualidade de casca e fertilidade. Na segunda parte será estudada o efeito da nutrição da matriz sobre o desempenho, qualidade de carcaça e qualidade óssea de frangos de corte oriundos destas matrizes. Um total de 1.200 aves de um dia serão distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em 10 tratamentos com 8 repetições de 15 aves cada, sendo que os tratamentos serão as dietas correspondentes às dietas fornecidas para as matrizes. Os animais receberão a mesma dieta, dividida em quatro períodos experimentais (pré-inicial, inicial, crescimento e abate). Na terceira parte serão estudadas o desempenho, qualidade de carcaça e qualidade óssea de frangos de corte oriundos de matrizes alimentadas com diferentes dietas. Serão utilizados 1.500 pintinhos distribuídos em esquema fatorial 2 x 10 (2 níveis de aminoácidos - normal e elevado x 10 dietas das matrizes) com 5 repetições de 15 aves cada. No quarto experimento serão avaliadas as características do pintinho à eclosão das aves oriundas dos experimentos conduzidos nas partes II e III.