Seleção de microrganismos com atividade celulolítica, purificação parcial, imobilização do extrato enzimático e hidrólise de materiais ligno-celulósicos

• Processo: 10/06046-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Pedro de Oliva Neto
• Beneficiário: André Luís Lovizotto Cesário
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Assis , SP, Brasil
• Assunto(s): Bagaço de cana-de-açúcar Materiais lignocelulósicos Micro-organismos Degradação Enzimas celulolíticas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: extrato celulolítico | Imobilização enzimática | microrganismos | purificação | Seleção | Industrial

Resumo

O Brasil é o maior produtor de cana de açúcar do mundo. Milhões de toneladas de bagaço são produzidos pelas usinas sucroalcoleiras anualmente. São inúmeras as pesquisas atualmente com o propósito de utilizar este material lignocelulósico para a produção de biocombustível. Há diversos microorganismos que se alimentam de celulose na natureza. A degradação é feita pelas enzimas celulolíticas produzidas por eles. O objetivo principal está em encontrar microorganismos produtores de enzimas que sejam eficientes nos processos de degradação da biomassa lignocelulósica a fim de serem utilizados pelas indústrias biotecnológicas. No presente trabalho, serão repicados microrganismos previamemente isolados com expressiva atividade celulolítica (PFase acima de 20 U/ml). Será realizado o cultivo destes microrganismos em meio com celulose, e após a fermentação, será feita a separação da biomassa obtendo-se o extrato bruto. Este será avaliado quanto à atividade PFase a fim de comprovar a atividade celulolítica obtida em trabalhos anteriores por esta equipe. A partir destes resultados será selecionado um microrganismo para produção deste extrato celulolítico, que será então submetido a uma precipitação com sulfato de amônio e/ou carvão ativado para obtenção de um extrato mais concentrado. A partir do extrato concentrado, será feita a imobilização em biofilmes de alginato de cálcio e testada a atividade celulolítica para degradação do bagaço de cana.