Interesterificacao enzimatica do oleo de palma com alcoois de cadeia curta visando a obtencao de biodiesel.

• Processo: 04/07065-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2004
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2005
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Heizir Ferreira de Castro
• Beneficiário: Grazielle Santos Silva Andrade
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Biodiesel Óleo de palma Lipase
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biodiesel | Interesterificacao | Lipase | Oleo De Palma | Planejamento Estatistico | Polisioxano-Polivinialcool

Resumo

O presente trabalho visa o desenvolvimetno de um processo para modificação de óleo de palma por catálise enzimática. O produto a ser obtido (biodiesel) apresenta um potencial promissor como combustível, pela sua enorme contribuição ao meio ambiente, com a redução qualitativa e quantitativa dos níveis de poluição ambiental, como fonte estratégica de energia renovável em substituição ao óleo diesel e outros derivados do petróleo. A enzima indicada para esse tipo de processo - lipase (EC 3.1.1.3) será imobilizada em suporte híbrido (polisiloxano e álcool polivinílico - POS-PVA) e os ensaios serão realizados utilizando óleo de palma a álcoois de cadeia curta (C2 a C4) em meio isento de solventes. Para definição das variáveis significativas que influenciam o desempenho desta biotransformação e posterior obtenção de um modelo que represente a eficiência do processo em função das variáveis selecionadas será utilizada a metodologia do planejamento experimental. (AU)