Avaliação de fontes lipídicas na terminação de novilhas mestiças em pastejo e confinamento

• Processo: 08/55144-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Telma Teresinha Berchielli
• Beneficiário: Junio Cesar Martinez
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Suplementos alimentares para animais Lipídeos Produção animal Bovinos de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos De Corte | Marcadores | Pastagens Tropicais | Qualidade De Carcaca | Suplementacao Energetica | Suplementacao Proteica

Resumo

A otimização da produtividade de ruminantes está diretamente relacionada com maiores exigências de energia, sendo uma forma de aumentar a densidade energética da dieta a utilização fontes lipídicas. O objetivo deste trabalho será avaliar o efeito de diferentes fontes de lipídicas, na dieta de novilhas, sobre o desempenho, consumo, digestibilidade, características da carcaça e parâmetros ruminais de novilhas mestiças confinadas e em pastejo suplementadas. Como fontes lipídicas serão utilizadas: grão de soja, óleo de soja e gordura protegida (MEGALAC). Para as avaliações em pastejo serão utilizadas 72 novilhas tricross (¼ Santa Gertrudes x ¼ Nelore x ½ Braunvieh), distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com arranjo fatorial 3x2 (três fontes lipídicas e duas freqüências alimentares). Para as medidas de desempenho, consumo voluntário e análise de carcaça em confinamento, serão utilizadas 24 novilhas tricross recebendo 60% de silagem como fonte de volumoso e 40% de concentrado, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado. Para avaliação de digestibilidade, parâmetros ruminais e quantificação microbiana dos animais confinados, serão utilizadas 9 novilhas tricross com cânulas ruminais e duodenais distribuídas em um delineamento experimental de quadrado latino 3x3, com três animais e três tratamentos. Todas as análises estatísticas serão realizadas pelo Programa Computacional SAS (1991). (AU)