Avaliação da eficiência do processo de desinfecção de teteiras por imersão em solução desinfetante utilizando duas fontes de cloro

• Processo: 00/00286-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2000
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Luiz Augusto do Amaral
• Beneficiário: Hinig Isa
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Desinfecção Indicadores de contaminação Ordenha
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Atp-Bioluminescencia | Cloro | Desinfeccao | Indicadores | Ordenha | Teteiras

Resumo

A prática da desinfecção de teteiras por imersão em soluções a base dc cloro, durante a ordenha, é pratica muito comum no meio rural. O que se observa e ausência de critérios nessa prática o que pode interferir na eficiência do processo. Com os objetivos de se conhecer as dinâmicas da contaminação das teteiras, da solução desinfetante e do teor de cloro nas soluções se idealizou o presente projeto. Serão analisadas amostradas teteiras, através de swabs, e da solução desinfetante. Serão realizadas as determinações dos números de coliformes totais, coliformes fecais, espreptococos fecais, microrganismos mesófilose Staphylococcus sp, através da técnica da membrana filtrante. Serão também determinados os teores de cloro das soluções e a eficiência da desinfecção e a contaminação da solução desinfetante através do processo ATP-bioluminescência. (AU)