Microdureza do esmalte dos incisivos de ratos tratados com glutamato monossódico

• Processo: 00/11959-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2001
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2002
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Metabolismo e Bioenergética
• Pesquisador responsável: Kikue Takebayashi Sassaki
• Beneficiário: Otoniel Antonio Macedo dos Santos
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia (FOA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araçatuba. Araçatuba , SP, Brasil
• Assunto(s): Amelogênese Esmalte dentário Microdureza Glutamatos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Amelogenese | Esmalte | Glutamato Monossodico | Microdureza

Resumo

A formação e o desenvolvimento dos dentes são suscetíveis à ação de vários hormônios. Por outro lado, a administração de glutamato monossódico, sal muito usado na alimentação, no período neonatal em ratos, causa vários distúrbios neuro-endócrinos decorrentes de lesão em algumas regiões do hipotálamo. O objetivo do presente trabalho é verificar se o tratamento com glutamato monossódico de ratos machos e fêmeas altera uma das propriedades físico-químicas, especificamente a microdureza, dos incisivos desses animais. (AU)