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Purificacao e estudos enzimaticos de uma l-aminoacido oxidase de veneno de agkistrodon contortrix laticinctus.

Processo: 97/07996-0
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de outubro de 1997
Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1998
Área de conhecimento:Ciências Biológicas - Bioquímica - Química de Macromoléculas
Pesquisador responsável:Dulce Helena Ferreira de Souza
Beneficiário:Luiz Marcelo Eugenio
Instituição Sede: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
Assunto(s):Purificação
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Purificacao | Venenos De Srpentes

Resumo

L-aminoácido oxidase, enzima que catalisa a deaminação oxidativa de L-aminoácidos, tem tido aplicação na determinação de L-aminoácidos em análise clínicas, indústrias de alimentos e nos processos de fermentação industrial. Recentemente, duas características interessantes têm sido citadas na literatura: sua capacidade de induzir agregação plaquetária e apoptose em cultura de células. Este projeto tem como objetivo purificar e estudar algumas propriedades, incluindo especificidade pelo substrato, estabilidade e análise da sequência N-terminal da L-aa oxidose de veneno de Agkistrodon contortrix laticinctus. (AU)

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