Vitamina C e imunoestimulante no desempenho produtivo e respostas hematológicas da Tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus

• Processo: 06/57526-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2006
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2007
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Margarida Maria Barros
• Beneficiário: Graciela Pessoa Martins
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Ácido ascórbico Vitamina C Hematologia veterinária Tilápia-do-Nilo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acido Ascorbico | Glucano | Hematologia | Nutricao De Peixes | Saude

Resumo

Em função da intensificação dos sistemas de produção os peixes são constantemente desafiados e necessitam, portanto, estarem melhor preparados para o enfrentamento do estresse. Um modo de se atingir boa condição de saúde e crescimento é prover a estes animais balanço adequado de nutrientes, combinado com compostos que melhorem a defesa orgânica, além do adequado manejo. Desta forma, a presente pesquisa objetiva avaliar a inter-relação entre a vitamina C e o imunoestimulante - glucano em dietas práticas para a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Será determinado, após 90 dias experimentais, o melhor nível de suplementação de vitamina C (400 e 600 mg/Kg da dieta) e do -glucano (0,1; 0,2; 0,4; 0,8 % na dieta) para desempenho produtivo e perfil hematológico. Os tratamentos serão distribuídos num delineamento fatorial 2 x 4, mais um tratamento controle sem suplementação do -glucano, totalizando nove tratamentos e três repetições. Como parâmetros de desempenho produtivo serão avaliados o ganho médio de peso por peixe, conversão alimentar aparente a taxa de sobrevivência. Para determinação do perfil hematológico serão avaliados o número de eritrócitos e leucócitos, taxa de hemoglobina e porcentagem de hematócrito. Será ainda determinada a proteína plasmática total e serão calculados os índices hematimétricos, volume corpuscular médio e concentração de hemoglobina corpuscular média. Os dados serão submetidos à análise de variância e em caso de diferenças (P<0,05) serão comparados pelo teste de Tukey. (AU)