Impacto da intervencao nutricional sobre os habitos alimentares em individuos com sindrome metabolica.

• Processo: 05/60290-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2006
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2007
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Saúde Coletiva - Medicina Preventiva
• Pesquisador responsável: Suely Godoy Agostinho Gimeno
• Beneficiário: Renata Damiao
• Instituição Sede: Escola Paulista de Medicina (EPM). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Dieta Intervenção nutricional Epidemiologia nutricional Avaliação nutricional Síndrome metabólica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Avaliacao Nutricional | Dieta | Epidemiologia Nutricional | Intervencao Nutricional | Migrantes Japoneses | Sindrome Metabolica

Resumo

O estudo Diabetes mellitus e doenças associadas na população nipo-brasileira de Bauru foi iniciado em 1993, com o objetivo de avaliar diversos aspectos epidemiológicos e clínicos do diabetes mellitus (DM) tipo 2 e doenças associadas. Em 2000, foi realizada a segunda fase deste Estudo em Bauru, SP, do qual participaram 1.330 nipo-brasileiros com idade ≥ 30 anos, de ambos os sexos, de primeira e segunda gerações. Observou-se que a prevalência de DM aumentou vertiginosamente no período, sendo considerada uma das maiores do mundo. Paralelamente, verificaram-se elevadas prevalências de obesidade central, dislipidemia e hipertensão arterial, doenças que integram a síndrome metabólica. Foi iniciado em julho de 2005, o "Estudo de Intervenção no Estilo de Vida da população Nipo-Brasileira de Alto Risco para a Síndrome Metabólica, residentes de Bauru, SP (3ª fase)" com o objetivo de avaliar o impacto de uma estratégia de intervenção comunitária no estilo de vida e promoção da saúde da população. O programa de intervenção consiste de um estudo experimental não-controlado destinado aos nipo-brasileiros, que serão submetidos à avaliações clinicas, bioquímicas, antropométricas e de estilo de vida em três momentos: no início do estudo, após 12 e 24 meses de intervenção nutricional. A presente investigação objetiva avaliar o impacto dessa intervenção sobre mudanças nos hábitos alimentares de nipo-brasileiros com e sem síndrome metabólica. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

SARTORELLI, DANIELA S.; DAMIAO, RENATA; CHAIM, RITA; HIRAI, AMELIA; GIMENO, SUELY G. A.; FERREIRA, SANDRA R. G.; GR, JAPANESE BRAZILIAN DIABET STUDY. Dietary omega-3 fatty acid and omega-3: omega-6 fatty acid ratio predict improvement in glucose disturbances in Japanese Brazilians. NUTRITION, v. 26, n. 2, p. 184-191, FEB 2010. (05/59178-7, 05/60290-6)