Efeito da adição de Lactobacilus acidophilus, Streptococcus faecium e Saccharomyces cerevisiae ao leite integral ou sucedâneo, no desempenho de bezerros(as) holandeses em aleitamento e após a desmama

• Processo: 98/03548-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 1998
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2000
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Alexandre Vaz Pires
• Beneficiário: Paula Marques Meyer
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Desempenho animal Probióticos Bezerros Saccharomyces cerevisiae Lactobacillus acidophilus Streptococcus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bezerro | Desempenho | Lactobacilus Acidophilus | Probiotico | Saccharomyces Cerevisiae | Streptococcus Faecium

Resumo

Oitenta bezerros (as) Holandeses recém-nascidos, delineados em blocos ao acaso, serão utilizados para avaliar o efeito da adição do probiótico contendo Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium, Saccharomyces cerevisiae ao leite integral ou sucedâneo. Os bezerros aos 3 dias de idade serão submetidos aos seguintes tratamentos: 1) leite integral com probiótico; 2) leite integral sem probiótico; 3) sucedâneo com probiótico; e 4) sucedâneo sem probiótico. Para os tratamentos 1 e 3, o probiótico será também fornecido diretamente ao bezerro no primeiro dia de vida e adicionado ao colostro no segundo dia. O desempenho zootécnico será avaliado através do consumo de concentrado, consumo de feno, ganho de peso, idade e peso a desmama, conversão alimentar, concentração de imunoglobulinas no sangue, ocorrência de diarréia, e de mortalidade de bezerros. Observações continuarão a ser realizadas após a desmama, por um período de 15 dias para avaliar possíveis efeitos posteriores. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

MEYER, Paula Marques. Efeito da adição de Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium e Saccharomyces cerevisiae ao leite integral ou sucedâneo no desempenho de bezerros(as) da raça holandesa durante e após o aleitamento. 2000. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.