Separação e caracterização de preparações do basidiocarpo e micélio de Lentinula edodes (shitake) ativas contra fitopatógenos

• Processo: 01/10897-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Pesquisador responsável: Sérgio Florentino Pascholati
• Beneficiário: Nivea Maria Tonucci
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Bioquímica Fitopatógenos Anti-infecciosos Cogumelos comestíveis Cogumelos Shiitake
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bioquimica | Cogumelo Comestivel | Controle | Fitopatogenos | Lentinula Edodes | Shitake

Resumo

Pesquisas realizadas na área médica com a utilização do cogumelo "shiitake", comprovam os efeitos antimicrobianos do mesmo sobre microrganismos patogênicos ao homem. Os poucos trabalhos realizados na área agrícola com o cogumelo demonstram também os possíveis benefícios do mesmo no controle de patógenos de plantas. O objetivo do trabalho é continuar os estudos envolvendo o efeito das preparações de L. edodes ativas contra os fitopatógenos Exserohilum turcicum e Colletotrichum sublineolum (agentes causadores da mancha foliar e antracnose, respectivamente) em sorgo, Xanthomonas campestris pv. passiflora (agente causador da mancha oleosa do maracujazeiro) e o vírus do mosaico do fumo (agente causador do mosaico em fumo), visando o controle de doenças de interesse econômico. Inicialmente, as preparações exibindo atividade biológica contra os fitopatógenos serão fracionadas, por meio de diferentes procedimentos experimentais. A seguir, as frações que propiciarem melhores resultados, no tocante a influência direta sobre os fitopatógenos, serão caracterizadas quimicamente, visando o possível reconhecimento das moléculas envolvidas. Os resultados a serem obtidos deverão contribuir no encontro de novas alternativas para o controle das doenças vegetais. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

TONUCCI, Nivea Maria. Efeito de extratos aquosos do basidiocarpo e micélio de Lentinula edodes (Shiitake) sobre Colletotrichum sublineolum, Alternaria solani, Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae e Tobacco mosaic virus (TMV).. 2004. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.