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Separação e caracterização de preparações do basidiocarpo e micélio de Lentinula edodes (shitake) ativas contra fitopatógenos

Processo: 01/10897-0
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Mestrado
Vigência (Início): 01 de abril de 2002
Vigência (Término): 31 de março de 2004
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Agronomia
Pesquisador responsável:Sérgio Florentino Pascholati
Beneficiário:Nivea Maria Tonucci
Instituição-sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
Assunto(s):Bioquímica   Fitopatógenos   Anti-infecciosos   Cogumelos comestíveis   Cogumelos Shiitake

Resumo

Pesquisas realizadas na área médica com a utilização do cogumelo "shiitake", comprovam os efeitos antimicrobianos do mesmo sobre microrganismos patogênicos ao homem. Os poucos trabalhos realizados na área agrícola com o cogumelo demonstram também os possíveis benefícios do mesmo no controle de patógenos de plantas. O objetivo do trabalho é continuar os estudos envolvendo o efeito das preparações de L. edodes ativas contra os fitopatógenos Exserohilum turcicum e Colletotrichum sublineolum (agentes causadores da mancha foliar e antracnose, respectivamente) em sorgo, Xanthomonas campestris pv. passiflora (agente causador da mancha oleosa do maracujazeiro) e o vírus do mosaico do fumo (agente causador do mosaico em fumo), visando o controle de doenças de interesse econômico. Inicialmente, as preparações exibindo atividade biológica contra os fitopatógenos serão fracionadas, por meio de diferentes procedimentos experimentais. A seguir, as frações que propiciarem melhores resultados, no tocante a influência direta sobre os fitopatógenos, serão caracterizadas quimicamente, visando o possível reconhecimento das moléculas envolvidas. Os resultados a serem obtidos deverão contribuir no encontro de novas alternativas para o controle das doenças vegetais. (AU)

Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
TONUCCI, Nivea Maria. Efeito de extratos aquosos do basidiocarpo e micélio de Lentinula edodes (Shiitake) sobre Colletotrichum sublineolum, Alternaria solani, Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae e Tobacco mosaic virus (TMV).. 2004. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Piracicaba.

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