Avaliação do estado sanitário ao nível das granjas de criação através da implantação do programa de monitorização de patologias durante o abate de suínos

• Processo: 96/03307-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 1996
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 1998
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
• Pesquisador responsável: Luiz Francisco Prata
• Beneficiário: Paulo Sergio Jorge
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Abate Suínos Transmissão de doenças Controle sanitário
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Abate De Suinos | Lesoes Patologicas | Monitoracao De Patologias | Programa Pigmon | Suinos-Doencas

Resumo

Através da implantação do programa de monitoração de patologias no abate de suínos - programa "PIGMON" - internacionalmente adotado por vários países, objetiva-se detectar e quantificar, durante o período de um ano, a ocorrência de enfermidades subclínicas nos animais abatidos em dois matadouros-frigoríficos da região nordeste do Estado de São Paulo. Trabalhando-se com suínos procedentes de granjas de criação dessa mesma região, decorrente da análise técnica e da significância estatística, pretende-se verificar a efetividade da resposta desse programa na possível confirmação ou correção de medidas higiênico-sanitárias adotadas ao nível das criações. (AU)