Jose Vizioli e o inicio da modernização tecnologica da agroindustria canavieira paulista, 1919-1949

Autor(es)

Graciela de Souza Oliver

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: Campinas, SP.
• Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Geociências
• Data de defesa: 2001-03-12

Membros da banca

Tamás József Márton Károly Szmrecsányi; Oriowaldo Queda; Sergio Salles

• Orientador: Tamás József Márton Károly Szmrecsányi

Resumo

As relações entre a sociedade paulista na Primeira República, a modernização tecnológica fomentada pelo Governo do Estado e a expansão da agroindústria canavieira de São Paulo são ainda pouco conhecidas. Esta dissertação visou identificá-las e caracterizá-las, tomando como fio condutor a carreira intelectual de José Vizioli (1894 - 1957) e a atuação da Estação Experimental de Cana que tomou seu nome em Piracicaba, tanto por ocasião da crise e da debelação da praga do mosaico na década de 1920 como durante a fase inicial das políticas de contenção da produção açucareira empreendidas pelo Governo Federal, principalmente a partir da criação do Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA) em 1933. A questão central do trabalho aqui proposto foi a de verificar como e porque esses fatores acabaram determinando a emergência de urna nova fase no desenvolvimento da agroindústria canavieira paulista, vinculada não apenas à retomada de sua expansão quantitativa mas também às mudanças qualitativas no seu processo produtivo. Para tanto, partiu-se do pressuposto de que a modernização tecnológica de qualquer segmento ou complexo agroindustrial exige a prévia existência ou a simultânea formação de: (a) urna base de conhecimentos técnicos e científicos devidamente testados e comprovados; (b) uma comunidade de especialistas devidamente treinados para aplicá-los e, se necessário, modificá-los; e (c) uma infra-estrutura institucional de pesquisa, de assistência técnica, e de capacitação profissional apta a manter e desenvolver através do tempo os dois requisitos anteriores. Com vistas a orientar a pesquisa nas fontes primárias, constituídas em sua maior parte por periódicos e relatórios científicos e técnicos, adotou-se a hipótese de que as políticas cientificas e tecnológicas formuladas e executadas pelo Governo do Estado, principalmente através da Secretaria da Agricultura, criada em 1892, procuraram criar essas condições, e conciliar os interesses dos principais atores envolvidos, conseguindo efetivar na prática todo um programa de apoio e de auxílio à agroindústria canavieira paulista (AU)

• Processo FAPESP: 99/11176-3 - José Vizioli e o início da modernização tecnológica da agroindústria canavieira paulista, 1919 - 1949
• Beneficiário: Graciela de Souza Oliver
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado