Parâmetros reprodutivos de machos da raça Nelore de baixa e alta eficiência alimentar suplementados com ácidos graxos protegidos em pastagem

Autor(es)

Guilherme Fazan Rossi

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Jaboticabal. 2017-06-23.
• Instituição: Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal
• Data de defesa: 2017-05-26
• Orientador: Gisele Zoccal Mingoti; Enilson Geraldo Ribeiro; Fábio Morato Monteiro; Flávia Fernanda Simili

Resumo

As dietas enriquecidas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados (AGPs) para touros jovens no período da puberdade a maturidade sexual podem exercer efeito positivo no desempenho reprodutivo. Além disso, selecionar animais jovens de melhor eficiência alimentar (baixo consumo alimentar residual - CAR) é muito importante para os programas de melhoramento genético. Dentro desse contexto, o objetivo do presente estudo foi avaliar os parametros reprodutivos de machos jovens da raça Nelore de baixa e alta eficiência alimentar suplementados com ácidos graxos (AGs) protegidos em regime de pastagem. Foram utilizados 48 machos jovens com média de 14,3±0,13 meses de idade e peso de 389,5±5,43 kg. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado em arranjo fatorial 2 x 2 (CAR x suplementação) sendo, 24 animais baixo ou negativo CAR com ou sem suplementação com AGs e 24 alto ou positivo CAR com ou sem suplementação com AGs. As dietas experimentais foram isoproteicas. O período de suplementação foi de dezembro à outubro. Os animais foram mantidos em pastagem de capim-marandu, em lotação contínua e taxa de lotação fixa. As mensurações de características de crescimento, de consumo alimentar, concentrações plasmáticas de metabólitos e hormônios, avaliação andrológica e ultrassonografia testicular foram realizadas a cada 28 dias, dos 14 aos 24 meses de idade. A criopreservação espermática foi realizada na última colheita, momento em que os animais apresentavam 24 meses de idade. Após descongelação foram realizados avaliações computadorizadas da cinética espermática (CASA), teste de termorresistência rápido (TTR), integridade da membrana plasmática e acrossomal e produção in vitro de embriões (PIVE). Os dados foram analisados pelo procedimento PROC MIXED do SAS. Os touros de baixo CAR apresentaram peso corporal inicial maior (398,0±5,4) do que os de alto CAR (380,9±5,4) e mantiveram a diferença durante todo o experimento (P<0,05). Os animais que receberam suplementação com AGs protegido apresentaram maiores concentrações plasmática de colesterol, lipoproteína de alta densidade (HDL) e testosterona (161,5±3,2 ng/dL, 67,2±1,6 ng/dL e 12,2±0,6 ng/mL, respectivamente) em relação aos tratamentos sem AGs (124,5±3,2 ng/dL, 57,9±1,6 ng/dL e 10,5±0,6 ng/mL, respectivamente) (P<0,05). Não foram observadas diferenças entre os tratamentos para consumo alimentar, ecotextura testicular, análise do sêmen fresco e PIVE (P>0,05). No entanto, para a avaliação do sêmen pós-descongelação, as velocidade espermáticas (VAP - de trajeto, VSL - em linha reta e VCL - curvilinear; µm/s) analisadas pelo CASA foram maiores para os touros suplementados com AGs protegido (82,6±1,6, 68,6±1,2 e 132,0±3,2 para VAP, VSL e VCL, respectivamente) em relação aos que receberem suplementação sem AGs (76,2±1,6, 64,2±1,2 e 122,3±3,2; VAP, VSL e VCL, respectivamente) (P<0,05). Apesar dessas diferenças de velocidade espermática, coleterol e testosterona sanguínea são necessários avaliações em conjunto com outros testes reprodutivos para determinar a real influência dos AGs na qualidade espermática. (AU)

• Processo FAPESP: 13/13696-3 - Parâmetros reprodutivos de machos da raça nelore de baixa e alta eficiência alimentar suplementados com ácidos graxosprotegidos em pastagem
• Beneficiário: Guilherme Fazan Rossi
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado