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Síntese e caracterização de nanopartículas de prata : estudo de interações com biomoléculas e atividade antimicrobiana

Texto completo
Autor(es):
Caio Henrique Nasi de Barros
Número total de Autores: 1
Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
Data de defesa:
Orientador: Ljubica Tasic
Resumo

As nanopartículas de prata (AgNP) biogênicas, ou prata elementar na escala nanométrica obtidas de forma biogênica ou biomimética, possuem interessantes propriedades físico-químicas e elevada atividade antimicrobiana. Utilizando extratos aquosos da casca da laranja (Citrus sinensis) fresca ou seca, biossínteses dessas nanopartículas foram executadas com sucesso em 10-12 h. A síntese de AgNP a partir do extrato aquoso da casca de laranja fresca teve um rendimento maior (83%), sendo que as AgNP foram estabilizadas por proteínas desse extrato e que posteriormente foram identificadas por espectrometria de massas (UPLC-MS/MS). Essas AgNP apresentaram diâmetros médios de 48,1 ± 20,5 nm e potencial zeta ao redor de -20 mV. Também, por síntese química e biomimética, utilizando produtos naturais extraídos da casca de laranja, hesperidina (agente redutor) e nanocelulose (agente estabilizante), foram obtidas AgNP estáveis e uniformes. Suas propriedades, diâmetro médio e potencial zeta, foram de 25,4 ± 12,5 nm e de -30 mV, respectivamente. Um filme na base de fibras de nanocelulose foi impregnado com as AgNP obtidas por via química, resultando num papel de nanocelulose e nanoprata. Todas as AgNP (três tipos) apresentaram efeitos bacteriostáticos e bactericidas contra a Xanthomonas axonopodis pv. citri (Xac cepa 306), o fitopatógeno responsável pela doença do cancro cítrico em plantações de laranja, em concentrações de 20-30 ?g/mL. Finalmente, uma formulação de agroquímico contendo as AgNP foi proposta, viabilizando então futuros testes em plantações de laranja afetadas pelo cancro cítrico (AU)

Processo FAPESP: 15/12534-5 - Estudo das interações supramoleculares em nanopartículas de prata e sua atividade antimicrobiana
Beneficiário:Caio Henrique Nasi de Barros
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Mestrado