Síntese e caracterização de nanopartículas de prata: estudo de interações com biomoléculas e atividade antimicrobiana

Autor(es)

Caio Henrique Nasi de Barros

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: Campinas, SP.
• Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Química
• Data de defesa: 2017-07-11

Membros da banca

Ljubica Tasic; Pedro Paulo Corbi; Sandra Regina Ceccato Antonini

• Orientador: Ljubica Tasic

Resumo

As nanopartículas de prata (AgNP) biogênicas, ou prata elementar na escala nanométrica obtidas de forma biogênica ou biomimética, possuem interessantes propriedades físico-químicas e elevada atividade antimicrobiana. Utilizando extratos aquosos da casca da laranja (Citrus sinensis) fresca ou seca, biossínteses dessas nanopartículas foram executadas com sucesso em 10-12 h. A síntese de AgNP a partir do extrato aquoso da casca de laranja fresca teve um rendimento maior (83%), sendo que as AgNP foram estabilizadas por proteínas desse extrato e que posteriormente foram identificadas por espectrometria de massas (UPLC-MS/MS). Essas AgNP apresentaram diâmetros médios de 48,1 ± 20,5 nm e potencial zeta ao redor de -20 mV. Também, por síntese química e biomimética, utilizando produtos naturais extraídos da casca de laranja, hesperidina (agente redutor) e nanocelulose (agente estabilizante), foram obtidas AgNP estáveis e uniformes. Suas propriedades, diâmetro médio e potencial zeta, foram de 25,4 ± 12,5 nm e de -30 mV, respectivamente. Um filme na base de fibras de nanocelulose foi impregnado com as AgNP obtidas por via química, resultando num papel de nanocelulose e nanoprata. Todas as AgNP (três tipos) apresentaram efeitos bacteriostáticos e bactericidas contra a Xanthomonas axonopodis pv. citri (Xac cepa 306), o fitopatógeno responsável pela doença do cancro cítrico em plantações de laranja, em concentrações de 20-30 ?g/mL. Finalmente, uma formulação de agroquímico contendo as AgNP foi proposta, viabilizando então futuros testes em plantações de laranja afetadas pelo cancro cítrico (AU)

• Processo FAPESP: 15/12534-5 - Estudo das interações supramoleculares em nanopartículas de prata e sua atividade antimicrobiana
• Beneficiário: Caio Henrique Nasi de Barros
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado