Aspectos nutricionais, fisiológicos e vegetativos da cultura da cana-de-açúcar irrigada via gotejamento subsuperficial com aplicação de esgoto doméstico tratado

Autor(es)

Ivo Zution Gonçalves

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Campinas, SP.
• Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Agrícola
• Data de defesa: 2015-08-05

Membros da banca

Edson Eiji Matsura; Rubens Duarte Coelho; Regina Celia de Matos Pires; Fernando César Bachiega Zambrosi; Roberto Testezlaf

• Orientador: Edson Eiji Matsura

Resumo

O aumento da produção de cana-de-açúcar é diretamente influenciado pelo incremento na demanda de etanol, açúcar e biocombustível impulsionados pelo crescimento populacional, que acarreta a expansão do cultivo para regiões com baixos volumes precipitados, ou escassez de fontes hídricas para a prática da irrigação, que acaba afetando negativamente a produtividade da cultura. Dessa forma, o uso de fontes alternativas de água para irrigação é essencial para evitar perdas de rendimento devido a esta limitação. O esgoto doméstico tratado mostra-se como potencial recurso hídrico, podendo ser utilizado na cana-de-açúcar via irrigação, pois é uma fonte de nutrientes e água para a cultura, além de seu uso reduzir os impactos ambientais negativos gerados pelo lançamento no corpo receptor, e ainda manter as águas superficiais e subterrâneas para o abastecimento humano e a dessedentação animal. Sendo assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o desenvolvimento vegetativo, a produtividade, os aspectos fisiológicos, os aspectos tecnológicos da matéria prima e a fertilidade do solo, durante a primeira e segunda soca de cultivos da cana-de-açúcar irrigada via gotejamento subsuperficial, instalado em diferentes profundidades, com aplicação de esgoto doméstico tratado. Foi montado um experimento em blocos casualizados com 5 tratamentos: sem irrigação (SI), irrigação com esgoto aplicado a 0,20 m de profundidade no perfil do solo (E20), esgoto a 0,40 m (E40), irrigação com água de reservatório superficial a 0,20 m no perfil do solo (A20) e água de reservatório a 0,40 m (A40), todos os tratamentos irrigados foram fertirrigados com base na marcha de absorção de nutrientes da cultura complementando a qualidade de água utilizada, enquanto o sem irrigação recebeu adubação convencional em cobertura. Para cada tratamento foi avaliado o desenvolvimento vegetativo, as trocas gasosas, clorofila a e b, potencial hídrico foliar, diagnóstico nutricional foliar e dos colmos, produtividade, exportação nutricional pelos colmos, análise tecnológica dos colmos e fertilidade do solo em cultivo da cana-de-açúcar na primeira e segunda soca. Os tratamentos irrigados apresentaram maior desenvolvimento vegetativo e produtividade nas duas socas, influenciados por maiores trocas gasosas, potencial hídrico foliar e umidade do solo. Pela maior produtividade de colmos, houve maior extração de nutrientes pelas parcelas irrigadas, acima do aporte de nutrientes ao solo, acarretando em redução da fertilidade do solo com os anos de cultivo. De modo geral, a qualidade tecnológica dos colmos foi adequada para todos os tratamentos e maior na segunda soca. A profundidade de instalação da fita gotejadora e qualidade da água aplicadas influenciaram nas concentrações de sódio no perfil do solo. Os tratamentos irrigados com esgoto também apresentaram, em ambas as socas, significativa economia em fertilizantes minerais. O esgoto doméstico tratado utilizado via irrigação não apresentou nenhum resultado negativo ao solo e a cultura no período analisado, em relação aos parâmetros avaliados, podendo ser utilizado como alternativa para a irrigação no cultivo da cana-de-açúcar (AU)

• Processo FAPESP: 12/03588-6 - Impacto da aplicação de esgoto tratado via gotejamento subsuperficial sobre a nutrição e fisiologia da cultura da cana-de-açúcar
• Beneficiário: Ivo Zution Gonçalves
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado