Coencapsulação dos extratos do guaraná (Paullinia cupana) e probióticos
Encapsulação usando células como carreador: infusão de extratos vegetais
Microencapsulação e nanoencapsulação de ativos naturais empregando tecnologias de ...
Coencapsulação dos probióticos e extrato rico em proantocianidinas obtido da canel...
Microencapsulação e nanoencapsulação de ativos naturais empregando tecnologias de ...
Microencapsulação e nanoencapsulação de ativos naturais empregando tecnologias de ...
Microencapsulação de Lactobacillus acidophilus e aplicação na fabricação de iogurt...