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Produção, purificação e caracterização de biosurfactantes produzidos por linhagens de Bacillus subtilis

Texto completo
Autor(es):
Cristine Fior Clemente dos Santos
Número total de Autores: 1
Tipo de documento: Tese de Doutorado
Imprenta: Campinas, SP.
Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos
Data de defesa:
Membros da banca:
Glaucia Maria Pastore
Orientador: Glaucia Maria Pastore
Resumo

O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital (AU)

Processo FAPESP: 97/01915-8 - Produção, purificação e caracterização de biosurfactante produzido por levedura e estudo do processo fermentativo para sua produção
Beneficiário:Cristine Fior Clemente dos Santos
Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado