Efeito comparativo de dietas ricas em linhaça marrom e dourada no câncer de mama

Autor(es)

Alice Gomes Lichtenthaler

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: São Paulo.
• Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP/CIR)
• Data de defesa: 2009-08-25

Membros da banca

Jose Alfredo Gomes Areas; Deborah Helena Markowicz Bastos; Maria Lucia Zaidan Dagli

• Orientador: Jose Alfredo Gomes Areas

Resumo

Introdução. O câncer é responsável por uma das principais causas de morte entre mulheres e nota-se um aumento na sua incidência. A linhaça tem sido preconizada como capaz de reduzir o risco do câncer de mama. Objetivo. Verificar o efeito de dietas ricas em linhaça marrom e dourada na evolução do câncer de mama. Métodos. Células cancerosas mamárias humanas (tipo MCF-7) foram inseridas no tecido subcutâneo de camundongos fêmeas nude. Quando os tumores já puderam ser claramente identificados, após 7 semanas, os animais constituíram 3 grupos, um com dieta controle e os outros dois com as variedades de linhaça marrom e dourada. As sementes de linhaça foram moídas para produção de farinhas que foram utilizadas na suplementação das dietas oferecidas aos animais. O crescimento dos tumores implantados nos animais foi acompanhado por oito semanas. Resultados. As linhaças das variedades marrom e dourada mostraram-se eficazes na diminuição da taxa de crescimento dos tumores MCF-7, não sendo verificada nenhuma diferença entre elas. Conclusão. Ambas variedades de linhaça reduziram o crescimento dos tumores. Assim, o consumo de linhaça deve ser estimulado a fim de diminuir a incidência do câncer de mama. (AU)

• Processo FAPESP: 07/01897-3 - Efeito comparativo de dietas ricas em linhaca marrom e dourada no cancer de mama.
• Beneficiário: Alice Gomes Lichtenthäler
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado