Selênio em tilápia do Nilo utilizando eletroforese em gel e espectrometria atômica

Autor(es)

Fábio Arlindo Silva

• Tipo de documento: Tese de Doutorado
• Imprenta: Botucatu. 2014-06-11. , gráficos, ilustrações, tabelas.
• Instituição: Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu
• Data de defesa: 2009-07-03
• Orientador: Pedro de Magalhães Padilha; Marco Aurélio Zezzi Arruda
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia
• Indexada em: Banco de Dados Bibliográficos Athena; C@thedra - Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNESP
• Localização: Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Biblioteca do Campus de Botucatu; T S586s 5163

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo investigar a presença de selênio em spots protéicos de amostras de plasma, músculo e fígado de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) obtidos após separação das proteínas por eletroforese em gel de poliacrilamida em segunda dimensão (2D-PAGE) e posterior avaliação qualitativa por fluorescência de raios-X com radiação síncrotron (SR-XRF). A análise dos espectros de fluorescência obtidos indicaram a presença de selênio em oito proteínas do plasma, seis proteínas do músculo e cinco proteínas do fígado. Observou-se que o selênio está distribuído em sua maioria em proteínas com massa molar menor que 50 kDa. Proteínas acima de 50 kDa foram encontradas somente no plasma. (AU)

• Processo FAPESP: 06/55039-5 - Avaliacao de salenoproteinas de tilapia do nilo utilizando-se espectrometria de absorcao atomica em forno de grafite e eletroforese em gel.
• Beneficiário: Fábio Arlindo Silva
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado