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MÉTODO DE IMOBILIZAÇÃO DE ENZIMA EM SUPORTE INERTE E COMPLEXO RESINA-ENZIMA ASSIM OBTIDO

EscritórioINPI
Tipo de documento:Patente
Inventor(es): Michele Vitolo; Ester Junko Tomotani
Depositante:Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Universidade de São Paulo (USP).
Ano: 2003
Número do Pedido:PI 0305416-0
IPC: C12N 11/08 C12N 9/26
Resumo

"MÉTODO DE IMOBOLIZAÇÃO DE ENZIMA EM SUPORTE INERTE E COMPLEXO RESINA/ENZIMA ASSIM OBTIDO". O presente invento refere-se a um método para a imobilização de carboidrases, e mais especificamente a um método para a imobilização de carboidrases em resinas do tipo poliestireno divinilbenzênicas por troca iônica. A técnica de imobilização deste invento consiste em ligar por meios químicos e/ou físicos a molécula de uma enzima a um suporte inerte com retenção da atividade catalítica, a qual pode ser usada repetida e continuamente. O método, ora proposto, compreende as seguintes etapas


Processo FAPESP: 02/10275-2 - Bioconversao de sacarose em acido gliconico e frutose usando reator de membrana.
Beneficiário:Ester Junko Yoriyaz
Pesquisador responsável:Michele Vitolo
Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF)
Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado