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Ana Paula de Toledo Scarponi
CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Formada em Engenharia Agricola pela Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI - UNICAMP) e em Engenharia de Produção pela University of Derby no Reino Unido pelo Programa Ciências sem Fronteiras. Pós graduada com Mestrado em Administração de Negócios pelo International Institute for Management Development (IMD) na Suíça. (Fonte: Currículo Lattes)
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