CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Júlio de Mesquita Filho - Campus Jaboticabal (2014) e Mestrado pela Universidade Estadual Júlio de Mesquita Filho - Campus Jaboticabal (2016) na área de concentração em Nutrição de Ruminantes e Qualidade da Carne Seu foco profissional está voltado à área de produção de bovinos de corte, com ênfase em nutrição animal e qualidade da carne. Foi integrante do Programa de Educação Tutorial - PET Zootecnia Unesp Jaboticabal, no período de 2010 a 2012.Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase na Produção de Bovinos de Corte, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de animais confinados e qualidade da carne. (Fonte: Currículo Lattes)
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A inclusão de óleo vegetal na dieta de bovinos, pode melhorar o perfil de ácidos graxos insaturados da carne. A composição lipídica da carne vem sendo frequentemente associado com saúde, uma vez que é a principal fonte de colesterol e ácidos graxos saturados da alimentação humana. O presente projeto visa avaliar os aspectos físicos, químicos e qualitativos dos músculos longissimus (contra…
O experimento objetiva a avaliação da inclusão de glicerina bruta em dietas de novilhos da raça Nelore criados em pasto sobre produção de metano, consumo e digestibilidade de nutrientes, em pastos de Brachiaria brizantha cv. Xaraés pertencentes à FCAV/Unesp. Serão realizadas as seguintes avaliações: massa de forragem e estrutura do dossel forrageiro; ganho de peso no início do experimento…
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