Resumo
A desnutrição e a anemia ferropriva são carências nutricionais que apresentam uma alta incidência em todo o mundo, especialmente nos países em desenvolvimento. A nutrição pobre influencia o desenvolvimento de várias formas; incluindo retardo do crescimento corporal e cerebral; prejuízo do próprio funcionamento de processos bioquímicos ou metabólicos; redução no gasto de energia do organis…