Resumo
A ortorexia nervosa é descrita como um comportamento obsessivo patológico caracterizado por uma forte preocupação com o comer saudável e a evitação de alimentos ou ingredientes considerados não saudáveis pelo indivíduo. Embora ainda não tenha sido reconhecido como um transtorno alimentar, estudos discutiram sua frequência em alguns grupos e um teste de 15 questões (ORTO-15) foi desenvolvi…