Marcel Ambo em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Um dos maiores agravantes que diminuem o rendimento do processo de fermentação alcoólica se deve a incidência de microrganismos contaminantes, em sua maioria, bactérias láticas, as quais competem diretamente com o substrato presente no mosto, que seria convertido a etanol e acaba sendo desviado para a síntese de outros compostos. Isso ocorre por se tratar de um processo biotecnológico não…
A identificação de locos associadas a locos de características quantitativas (QTLs) de interesse econômico, com a finalidade de potencializar os programas de melhoramento animal, é atualmente objeto de estudo e investimento. Utilizando marcadores micros-satélites distribuídos em intervalos regulares ao longo do genoma da galinha, é possível mapear QTLs para características quantitativas v…
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