CV Lattes
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Mestra em Química na Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Graduada em Engenharia Química pela pela Universidade Federal de São Carlos (2016). Realizou pesquisas junto ao Laboratório de Tecnologia de Cultivo Celular (LATECC) e Iniciação Científica no Laboratório de Tecnologia Enzimática (LabEnz). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos. (Fonte: Currículo Lattes)
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Neste projeto será realizada a imobilização da enzima invertase de Saccharomyces cerevisiae através da técnica de agregação/reticulação (CLEA, do inglês cross-linked enzyme aggregate), objetivando colocar à disposição um biocatalisador insolúvel ativo, estável e de baixo custo, devido ao fato da técnica de imobilização proposta dispensar o uso de suportes sólidos, usar preparações não pur…
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