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Isabel Duarte Coutinho

CV Lattes ResearcherID ORCID



País de origem: Brasil

Doutora em Química pelo Instituto de Química da UNESP-Araraquara. Possui mestrado em Química pela Universidade Federal do Mato Grosso do Sul e graduação em Química na Universidade Estadual do Mato do Grosso do Sul. Realizou doutorado Sanduíche no Rothamsted Research, Inglaterra e pós-doutorado na Embrapa Instrumentação, São Carlos e Göethe Universität, Frankfurt, Alemanha. Tem experiência na área de produtos naturais, metabolômica, quimiometria empregando técnicas cromatográficas e espectroscópicas, tais como, HPLC-DAD, HPLC-DAD-MS, HPLC-TT-NMR e Ressonância Magnética Nuclear em alta resolução, desenvolvimento e validação de metodologias analíticas, isolamento, identificação, caracterização e quantificação de produtos naturais em plantas para a agroenergia, alimentos e vinhos. Têm atuado no desenvolvimento de métodos cromatográficos verdes e sustentáveis para isolamento de metabólitos secundários em plantas e resíduos agroindustriais. Possui experiência em gestão de projetos de inovação, sustentabilidade e economia circular. (Fonte: Currículo Lattes)

Matéria(s) publicada(s) no Pesquisa para Inovação FAPESP sobre o(a) pesquisador(a):
Serviços Ecossistêmicos 
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